مغز راسته گوساله
راسته گوساله بدون استخوان
کشتار روز
بسته بندی بهداشتی
به صورت تازه تا 72 ساعت در دمای 0 تا 4 درجه سانتیگراد داخل یخچال و پس از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتیگراد در فریزر نگهداری شود.
موارد مصرف مغز راسته گوساله:
استیک
چنجه
خوراک گوشت